UM ALIMENTO FANTÁSTICO PARA EMAGRECER COM SAÚDE NA MENOPAUSA

Hoje, no ABC da Menopausa, você vai conhecer um alimento fantástico para emagrecer com saúde na menopausa.

Talvez você já tenha ouvido falar e até experimentado, mas ele não é muito comum no nosso dia a dia.

Porém, seus benefícios são inúmeros!

Logo, é mais aliado para a sua saúde!

A menopausa facilita engordar?

Antes de mais nada, vamos revisar alguns conceitos básicos.

Afinal, o primeiro passo para tornar a menopausa a melhor fase da sua vida é entender exatamente o que acontece, o porquê e como solucionar.

Então, vamos lá!

Sim! Na menopausa é muito mais fácil engordar porque o nosso metabolismo muda.

As diversas alterações metabólicas ocorrem devido a redução/falta de hormônios anabólicos, principalmente de estrogênio e testosterona. Sendo assim, algumas consequências do declínio hormonal são:

• Aumento da resistência à insulina, o que facilita o acúmulo de gordura;
• Deposição de gordura na barriga, o que gera inflamação crônica, dificultando ainda mais o emagrecimento;
• Redução do metabolismo, ou seja, diminuição do gasto de energia. Por isso, se a alimentação não for adequada, o ganho de peso é inevitável.

Sendo assim, as modificações metabólicas ocasionadas pela menopausa facilitam o ganho de gordura, além de aumentar o risco para inúmeras doenças.

Tem que comer diferente na menopausa?

Sim! 

Como falei logo acima, nosso metabolismo diminui. Portanto, se comermos o que costumávamos comer antes da menopausa, certamente vamos engordar. 

Isto porque, nesse caso, vamos consumir as mesmas calorias de quando éramos mais jovens, mas não vamos mais gastar a mesma energia…assim, a sobra vira gordura.

Por isso, é preciso adequar a alimentação para que o seu metabolismo funcione adequadamente.

Infelizmente, o que dava certo antes, se você está engordando, não está dando certo agora.

Tudo isso é culpa da mudança de resposta hormonal e, desse modo, escolher os alimentos certos faz toda diferença!

Existe um alimento fantástico para emagrecer com saúde na menopausa?

Sim!

Esse alimento se chama batata yacon ou batata diet.

Você conhece?

Parecida com uma pêra, tanto em aspecto como em sabor, essa batata vem dos Andes e é muito consumida na Colômbia e Peru.

Mas mentora! Não é você que sempre diz que batata em excesso na menopausa engorda?!

Calma! Já vou explicar porque a batata yacon é diferente.

Qual a composição nutricional da batata yacon?

Esse fantástico alimento é composto por:

• Fibras solúveis e insolúveis;
• Proteínas;
• Gorduras;
• Carboidratos;
• Potássio, cálcio, fósforo e ferro; 
• Frutooligossacarídeos, isto é, açúcares não convencionais que não são absorvidos pelo organismo humano e também são pouco calóricos;
• Carotenóides.

Quais os benefícios da batata yacon para a saúde?

Ajuda a regular o intestino

Essa batata possui muita água e fibras em sua composição, o que é essencial para o bom funcionamento do intestino.

Também apresenta ação prebiótica, pois é rica em frutooligossacarídeos, o que aumenta as bactérias do bem.

Por isso, ajuda na disbiose intestinal, reduzindo a inflamação.

Aumenta a absorção de nutrientes

Isto ocorre pois os frutooligossacarídeos melhoram a microbiota do cólon. Com isso, há maior facilidade na absorção de cálcio, ferro e magnésio.

Controla o colesterol

Como vimos, uma flora intestinal rica em bactérias benéficas ajuda a eliminar de forma adequada o colesterol.

Ajuda a tratar o diabetes

Esse alimento é interessante pois é constituido por muito pouco carboidrato, já que o grupo dos frutooligossacarídeos não são digeridos. Além disso, tem baixo índice glicêmico e muitas fibras e, por isso, evita picos de insulina. Sendo assim, sua ingestão gera aumento e queda gradual da glicemia. Com isso, mantemos a energia por mais tempo e sentimos menos fome.

Por último o frutooligossacarídeo inulina ajuda a controlar os níveis de glicose.

Previne alterações no sistema cardiovascular

A batata yacon é rica em potássio, que apresenta ação vasodilatadora. Desta forma, há aumento do fluxo sanguíneo, o que faz com que haja redução da pressão no sistema cardiovascular.

Tem ação antioxidante e melhora o sistema imune

Outro benefício é sua propriedade de ajudar a eliminar os radicais livres que, em grande quantidade, são nocivos e contribuem, por exemplo, para o envelhecimento. 

Como a batata yacon ajuda a emagrecer com saúde na menopausa?

Resumindo, para que não reste nenhuma dúvida, a batata yacon vai te ajudar a emagrecer na menopausa com saúde das seguintes forma:

• É pouco calórica, ou seja, ajuda a reduzir seu consumo diário de calorias;
• Tem fibras que formam um gel no estômago. Com isso, temos uma sensação de saciedade prolongada, sentimos menos fome, comemos menos e, assim, emagrecemos;
• Sua digestão e absorção são lentas, o que também nos mantém saciadas por mais tempo;
• Não gera pico de glicose e insulina. Por isso, reduz o risco de diabetes que já é aumentado na menopausa por causa da resistência à insulina;
• Contribui com o bom funcionamento do intestino. Logo, ajuda na disbiose, uma vez que melhora a absorção de nutrientes;
• Não acumula energia sob a forma de gordura;
• Ajuda no controle do colesterol e no funcionamento do coração;
• Tem ação antioxidante, removendo o lixo do nosso metabolismo celular.

Como comer a batata yacon? 

Você pode inserir a batata yacon no seu cardápio de várias formas:

• Pode ser acompanhamento em saladas, em rodelas ou mesmo ralada. Isso ajudará a reduzir o índice glicêmico e dará mais saciedade;
• Também pode ser consumida como sobremesa, já que é levemente adocicada, lembrando o sabor da pêra;
• Não abuse na quantidade, pois pode dar gases. Sendo assim, vá testando a sua tolerância aos poucos;
• Além disso, 200g de batata yacon por dia equivale a 20g de frutooligossacarídeos (prebióticos), que é a dose máxima tolerada ao dia;
• Por fim, o ideal é que seja consumida crua e descascada.

Ou seja, é super fácil de inserir no seu dia a dia!

Vale à pena, pois vai te ajudar muito a emagrecer com saúde na menopausa!

Perder peso e ganhar saúde na menopausa só depende de você

Como vimos, apesar dos inúmeros benefícios, a batata yacon é um alimento pouco falado e adotado.

Por isso, compartilhe esse artigo para que outras mulheres também conheçam esse alimento fantástico!

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Quanto mais você aprende, mais você se cuida e passa a fazer escolhas melhores para viver com mais saúde e felicidade!